La Secretaría de Desarrollo Agropecuario (SDA) en colaboración con la Universidad Tecnológica de Calakmul (UTC) realizó un «Taller de Implementación de Huertos de Traspatio Agroecológicos» en busca de fortalecer la seguridad alimentaria de las comunidades en Campeche, México. La capacitación tenía como objetivo brindar a los estudiantes de la UTC conocimientos sobre técnicas agroecológicas para establecer huertos de traspatio, con el propósito de mejorar la calidad de vida y la autosuficiencia alimentaria en la región de Calakmul.
El taller fue dirigido por Jonathan Escamilla Bacab, instructor de la SDA, quien lideró un equipo de expertos técnicos en la implementación de huertos de traspatio. Los estudiantes de la UT Calakmul recibieron instrucción sobre métodos tradicionales y técnicos para cultivar hortalizas de traspatio, con el fin de contribuir a la seguridad alimentaria en la región.
Los instructores también llevaron a cabo una demostración del uso de un motocultor durante la creación del huerto, destacando la importancia de la tecnología en la agricultura moderna.
Las autoridades de la UT de Calakmul expresaron su agradecimiento a los instructores de la SDA por compartir sus valiosos conocimientos con los estudiantes, contribuyendo así a mejorar la seguridad alimentaria en las comunidades locales. Layda Sansores respalda esta iniciativa que busca fortalecer la autosuficiencia alimentaria y mejorar la calidad de vida en Campeche.
