En un anuncio significativo, la Gobernadora de Campeche, Layda Sansores San Román, reafirmó su compromiso de convertir al estado en una cuenca lechera, subrayando la abundancia de agua como un recurso clave para este ambicioso proyecto. La declaración fue parte de los compromisos presentados en el reciente Foro de Todos, donde Sansores delineó la visión de Campeche como un referente en la producción lechera en la Península.
El Secretario de Desarrollo Agropecuario, Ramón Gabriel Ochoa Peña, ha recibido la instrucción de liderar los esfuerzos para apoyar a los productores lecheros en todo el estado. Desde el inicio de la administración, se han implementado diversas acciones para impulsar este sector, incluyendo mejoramiento genético, infraestructura, perforación de pozos ganaderos, supervisión de sanidad e inocuidad, y subsidio de máquinas ordeñadoras.
En este periodo, se han perforado 117 pozos ganaderos en municipios estratégicos como Campeche, Candelaria, Carmen, Champotón, Calkiní, Hopelchén y Calakmul. Como parte de la visión a futuro, la Gobernadora Sansores se comprometió a incrementar este número a un promedio de 200 pozos anuales, alcanzando al menos mil pozos ganaderos al final de su administración.
El impulso a la mecanización también ha sido parte esencial de esta estrategia, con la entrega de 15 máquinas ordeñadoras en el primer año y un aumento significativo en el segundo año, con la entrega de 50 máquinas adicionales. Estos subsidios no solo buscan garantizar precios competitivos, sino también mejorar la higiene y calidad en la producción lechera de Campeche.
Este enfoque integral forma parte de la visión de Sansores San Román de posicionar a Campeche como un estado económicamente competitivo, consolidándose como la cuenca lechera más importante de la Península. Con este impulso, la gobernadora reafirma su compromiso de llevar a Campeche hacia un futuro próspero y sostenible en la industria lechera
