En los últimos dos meses, el precio de la pasta en Italia se ha incrementado significativamente, generando preocupaciones sobre una posible especulación en el mercado. El Instituto Nacional de Estadística de Italia (ISTAT) informó que el precio minorista de la pasta aumentó un 17,5 % en marzo y un 16,5 % en abril en comparación con el mismo período del año pasado, lo que duplicó la tasa de inflación nacional del 8,8 %. A pesar de que el costo del trigo disminuyó en este período, el precio de la pasta aumentó, lo que generó dudas sobre la posible manipulación del mercado.
La situación llevó al gobierno a convocar una reunión de emergencia para tratar el tema y discutir posibles soluciones. La reunión contó con la presencia de funcionarios, productores, distribuidores y grupos defensores de los derechos del consumidor. Tras la reunión, la comisión gubernamental encabezada por el ministro de Industria, Adolfo Urso, anunció que por ahora no intervendrá en la situación, ya que cree que el mercado pronto se corregirá.
La comisión señaló que “las últimas encuestas de precios ya están mostrando los primeros, aunque débiles, signos de disminución de precios, una señal de que el costo de la pasta puede caer significativamente en los próximos meses”. Añadió también que las autoridades están haciendo todo lo que está a su alcance para evitar la especulación en el mercado y continuarán monitoreando la situación.
Por su parte, un portavoz de Urso declaró que muchos productores y distribuidores ya habían asegurado que el aumento de los precios es temporal, por lo que no sería necesario una intervención estatal.
No obstante, grupos de derechos de los consumidores italianos no estuvieron satisfechos con los resultados de la reunión. Según medios locales, uno de los grupos, Codacons, envió una denuncia a la Autoridad de Competencia y la Inspección Central de Protección de la Calidad y Represión del Fraude, exigiendo una investigación sobre posibles ilegalidades que llevaron al alza de precios.
Furio Truzzi, el jefe de otro grupo, Assoutenti, amenazó con boicotear la pasta y advirtió que espera “una fuerte caída en los precios de la pasta pronto, si no, los consumidores la dejarán en los estantes. No compraremos pasta durante 15 días”.
La pasta es un producto básico de la dieta italiana y es consumida por millones de personas en todo el país. El aumento de los precios puede tener un impacto significativo en la economía y en la vida de los ciudadanos italianos. El gobierno continuará monitoreando la situación para asegurar que se tomen medidas adecuadas para proteger a los consumidores y garantizar un mercado justo y equitativo.
