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Consumo de salchichas en México alcanza alto valor en el mercado nacional

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El consumo de salchichas en México alcanzó un valor de 23.3 mil millones de pesos, consolidándose como uno de los productos más relevantes dentro del mercado de carnes frías, informó el Consejo Mexicano de la Carne (ComeCarne). Esta cifra refleja la importancia de este alimento en la dieta cotidiana de la población y su peso dentro de la industria alimentaria nacional.

En términos de volumen, las salchichas se posicionaron como el producto más consumido dentro de su categoría, con un promedio de 4.9 kilogramos por persona al año. Este nivel de consumo equivale aproximadamente a 124 hot dogs por habitante, lo que evidencia su alta penetración en los hábitos alimenticios del país.

La mayor parte de la producción de salchichas en México se elabora con carne de ave, aunque también existen presentaciones a base de cerdo y res. Esta diversidad permite atender distintos segmentos del mercado, impulsando tanto la oferta como la demanda en el sector de alimentos procesados.

Especialistas señalan que el crecimiento en el consumo de este producto está vinculado a su accesibilidad, practicidad y bajo costo relativo. Además, su popularidad se relaciona con alimentos como el hot dog, ampliamente consumido en el país, lo que refuerza su presencia en la industria alimentaria y en la economía nacional.

Kaja Kallas no entiende las críticas de EE.UU. a Europa en el conflicto de Oriente Medio

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La alta representante de la Unión Europea para Asuntos Exteriores y Política de Seguridad, Kaja Kallas, reconoció este viernes que no comprende las críticas de Washington hacia el rol europeo en la crisis de Oriente Medio. Según la diplomática estonia, las demandas estadounidenses coinciden exactamente con las capacidades que Bruselas está dispuesta a ofrecer una vez cesen las hostilidades.

En declaraciones a la prensa, Kallas detalló que en los contactos con sus homólogos estadounidenses, las peticiones se centran en tareas de posconflicto como el desminado y la escolta de buques en la zona. “Lo que nos han pedido es exactamente lo que podemos ofrecer tras el cese de hostilidades”, afirmó, subrayando que Europa ya está respondiendo a esas solicitudes.

La brecha transatlántica se ha profundizado tras la negativa de varios países europeos a involucrarse directamente en operaciones contra Irán. Gobiernos como España, Italia y Francia rechazaron el uso de sus bases, espacios aéreos o apoyo logístico para acciones militares en la región, lo que generó irritación en Washington.

Estas tensiones se suman a las recurrentes críticas del presidente Donald Trump hacia los aliados europeos de la OTAN, a los que ha calificado de “decepcionantes” y ha puesto en duda su compromiso con la seguridad colectiva. La postura de Kallas refleja el intento de la UE de defender su posición mientras persisten las fricciones en la relación transatlántica.

Sector agrícola y pesquero se queda sin estímulos a combustibles en mayo

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El sector agrícola y pesquero en México no contará con apoyos fiscales para combustibles durante mayo, luego de que la Secretaría de Hacienda decidiera eliminar el estímulo aplicado al diésel. La medida ocurre tras una disminución en la inflación registrada en abril, lo que llevó a las autoridades a retirar el subsidio que reducía el costo del energético para los productores.

Este apoyo consistía en un estímulo fiscal que permitía disminuir el impuesto por litro de combustible, beneficiando principalmente a actividades que dependen del uso intensivo de diésel, como el campo y la pesca. Sin este incentivo, los productores deberán absorber un mayor costo operativo, lo que podría afectar la rentabilidad de sus actividades.

Especialistas advierten que la eliminación del estímulo se da en un contexto complejo para el sector primario, caracterizado por el aumento en precios de insumos y presiones externas. La falta de apoyos podría traducirse en incrementos en los costos de producción, con posibles efectos en los precios finales de alimentos y productos del mar.

La decisión también ha generado preocupación entre productores, quienes han señalado la necesidad de mantener mecanismos de apoyo ante la volatilidad de los energéticos. En este escenario, el comportamiento de los precios del combustible y las políticas fiscales serán determinantes para la estabilidad del sector en los próximos meses.

Alistan nuevos ajustes en Morena y en el gobierno tras relevo en la dirigencia

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En conjunto con el cambio en la presidencia nacional de Morena, no se descartan nuevos movimientos en los próximos días o meses tanto dentro del partido como en distintas dependencias a nivel federal y estatal, señaló la secretaria general, Carolina Rangel, quien consideró normal que diversos perfiles manifiesten su interés rumbo al proceso electoral del próximo año.

Indicó que la renovación en la dirigencia no alterará el calendario interno, por lo que se mantiene el 22 de junio como fecha de inicio para el registro de aspirantes que buscan participar en las encuestas que definirán a las coordinaciones estatales.

Respecto a posibles relevos en la presidencia del partido, sostuvo que aún no existen candidaturas formales y expresó confianza en que la decisión recaerá en alguien con conocimiento del movimiento. Señaló que los órganos internos serán los encargados de definir al próximo perfil.

Tras confirmarse el relevo en la dirigencia nacional, que se concretará en breve, explicó que los integrantes del Comité Ejecutivo Nacional permanecen en sus funciones, aunque no se descartan más cambios.

Añadió que en periodos previos a procesos electorales es común que surjan aspiraciones internas, lo cual calificó como legítimo dentro de la vida partidista. En su caso, aclaró que no tiene intención de buscar otro cargo.

Sobre versiones relacionadas con una posible salida del secretario de organización, Andrés Manuel López Beltrán, afirmó que no hay información oficial al respecto. Indicó que cualquier decisión de separación del cargo será comunicada directamente por los involucrados.

Luego de que Luisa María Alcalde aceptara integrarse al gobierno federal en la Consejería Jurídica del Ejecutivo, lo que implica su salida de la dirigencia del partido, se informó que continuará en funciones de manera temporal mientras se concreta la transición.

ONU reconoce a México como actor clave en la cooperación internacional

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El titular de la Secretaría de Relaciones Exteriores, Roberto Velasco Álvarez, sostuvo una conversación telefónica con el secretario general de la Organización de las Naciones Unidas, António Guterres, en la que reafirmó el compromiso de México con la cooperación internacional en temas como paz y seguridad, derechos humanos y desarrollo sostenible.

De acuerdo con información difundida por la cancillería, el funcionario mexicano reiteró la disposición del país para seguir contribuyendo activamente al fortalecimiento del sistema multilateral y al trabajo de los organismos internacionales.

En ese contexto, Guterres destacó que México representa “un pilar fundamental del multilateralismo”, reconociendo su papel dentro de la comunidad internacional.

Posteriormente, Velasco participó en la presentación del informe de resultados de la ONU en México correspondiente al periodo 2020-2025, evento encabezado por Allegra Baiocchi en la sede de la Cineteca Nacional Chapultepec.

Durante su intervención, el canciller señaló que, ante los desafíos globales actuales, México busca contribuir en la construcción de nuevas instituciones internacionales, al tiempo que mantiene una colaboración estrecha con agencias, fondos y programas de la ONU para ampliar el impacto de la cooperación en distintos sectores de la población.

Más tarde, Velasco también sostuvo un encuentro con el embajador de México en Estados Unidos, Esteban Moctezuma Barragán, a quien reconoció por su labor diplomática, en medio de versiones sobre un posible relevo en la representación mexicana en Washington.

Gobierno analiza relevo en embajada de México en EU con perfil financiero al frente

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La presidenta Claudia Sheinbaum confirmó que se perfila al actual director de Nacional Financiera, Roberto Lazzeri, como posible embajador de México en Estados Unidos, aunque aclaró que el nombramiento aún depende del beneplácito del gobierno estadounidense.

Explicó que el proceso requiere la aprobación de Washington y posteriormente la ratificación por parte del Senado. En caso de concretarse, indicó que se contempla integrar al actual embajador, Esteban Moctezuma Barragán, en otra responsabilidad dentro de la administración federal.

La mandataria destacó la trayectoria de Lazzeri, quien previamente trabajó en la Secretaría de Hacienda durante la gestión de Rogelio Ramírez de la O y actualmente encabeza Nacional Financiera, donde —señaló— ha impulsado una mayor apertura de créditos y un fondo orientado a la innovación tecnológica.

Subrayó que la relación con Estados Unidos tiene como eje central el ámbito comercial, aunque también se mantiene la atención en temas históricos y en la defensa de los mexicanos que residen en ese país.

Respecto a la labor de Moctezuma, reconoció su desempeño en asuntos clave como transporte, así como en gestiones para la apertura de la frontera a la exportación de ganado y la atención a temas sanitarios. Añadió que próximamente se dará a conocer la nueva responsabilidad que se le propondrá dentro del gobierno.

En otros ajustes, adelantó que Luisa María Alcalde dejará la dirigencia de Morena para incorporarse a la Consejería Jurídica del Ejecutivo federal a partir del 1 de mayo, en sustitución de Esthela Damián, quien presentó su renuncia para emprender actividades políticas en Guerrero.

Sobre la posibilidad de que Ariadna Montiel asuma la dirigencia de Morena, la presidenta señaló que no ha sostenido conversaciones recientes con ella respecto a eventuales aspiraciones.

Sheinbaum destaca condiciones para inversión y responde a postura de embajador de EU

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La presidenta Claudia Sheinbaum afirmó que en México se trabaja para garantizar un entorno con reglas claras, transparencia y combate a la corrupción, al referirse a declaraciones del embajador de Estados Unidos, Ronald Johnson, sobre las condiciones necesarias para impulsar la inversión.

Durante su conferencia, la mandataria señaló que ambas naciones deben generar certidumbre jurídica y erradicar prácticas como la corrupción y la extorsión, destacando que estos esfuerzos corresponden tanto a México como a Estados Unidos.

En ese contexto, abordó el tema de la renegociación del Tratado entre México, Estados Unidos y Canadá, donde México busca preservar el esquema trilateral con sus socios comerciales. No obstante, indicó que si el gobierno estadounidense opta por modificar el enfoque hacia acuerdos bilaterales, será responsabilidad de ese país explicar las razones y definir el rumbo de las negociaciones.

Respecto a la posibilidad de que las conversaciones se desarrollen bajo la aplicación de aranceles, la presidenta reiteró que México participará en el proceso con el objetivo de asegurar las mejores condiciones posibles para el país, privilegiando la continuidad de la integración económica en la región.

Bruselas aprueba el 20º paquete de sanciones contra Rusia: Moscú habla de “locura total” y “decisiones suicidas”

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La Unión Europea aprobó este jueves su vigésimo paquete de sanciones contra Rusia, centrado en nuevas restricciones a las exportaciones de hidrocarburos y fertilizantes rusos, en medio de la crisis energética y alimentaria global.

La portavoz del Ministerio de Exteriores ruso, María Zajárova, calificó la medida como “una locura total” y “decisiones suicidas” que perjudican tanto a Rusia como a la propia UE y a terceros países. “La UE sigue comiéndose el cactus, aunque duela”, ironizó.

Zajárova criticó el cinismo de Bruselas, que ya trabaja en un 21º paquete mientras Europa sufre escasez de energía barata. Además, advirtió que las sanciones amenazan la seguridad alimentaria mundial al afectar el suministro de fertilizantes, impactando a naciones como China, Turquía, Emiratos Árabes, Kazajistán e Indonesia.

Moscú condenó las medidas unilaterales e ilegítimas y anunció que responderá con acciones “duras y elaboradas” en defensa de sus intereses.

Economía mexicana muestra leve avance en febrero, pero persisten señales mixtas

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La economía mexicana registró un crecimiento marginal de 0.1% durante febrero de 2026, de acuerdo con datos del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi), lo que representa una ligera señal de reactivación tras la caída observada en enero. Sin embargo, el avance fue menor a lo esperado por analistas, reflejando un inicio de año todavía débil.

El desempeño mensual estuvo impulsado principalmente por las actividades secundarias, que crecieron 0.4%, destacando el sector manufacturero con un incremento de 0.7%. También avanzaron la minería y la construcción, mientras que el segmento de energía mostró una contracción, limitando un mayor dinamismo económico.

En contraste, las actividades primarias retrocedieron 0.3% mensual y las terciarias relacionadas con comercio y servicios disminuyeron 0.1%, lo que evidencia un comportamiento desigual entre los distintos sectores productivos del país. Estos últimos representan cerca del 60% del Producto Interno Bruto, por lo que su debilidad incide de forma relevante en el crecimiento general.

A tasa anual, la economía registró una contracción de 0.3%, confirmando un entorno de desaceleración. Especialistas advierten que, pese al ligero repunte mensual, persisten riesgos asociados a la incertidumbre global y al menor dinamismo interno, por lo que el crecimiento en el corto plazo podría mantenerse limitado.

Canciller iraní inicia gira diplomática por Islamabad, Mascate y Moscú

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El ministro de Asuntos Exteriores de Irán, Abbas Araghchi, anunció este viernes el inicio de una gira diplomática clave que lo llevará a Pakistán, Omán y Rusia.

“Emprendo una gira oportuna por Islamabad, Mascate y Moscú”, escribió Araghchi en X. El objetivo es coordinar asuntos bilaterales y consultar sobre los principales acontecimientos regionales. “Nuestros vecinos son nuestra prioridad”, enfatizó el canciller.

La visita se produce en un contexto de tensiones con Estados Unidos tras la prórroga del alto el fuego anunciada por Donald Trump. Mientras Washington habla de divisiones internas en Teherán, Irán busca reforzar sus alianzas tradicionales, especialmente con Moscú en temas de seguridad y energía.

Analistas ven en esta gira un esfuerzo de Teherán por consolidar apoyos políticos y económicos ante la incertidumbre geopolítica. Se esperan reuniones de alto nivel y posibles acuerdos en las próximas horas.

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