La Gran Feria del Pulque regresa al Edomex con su cuarta edición para demostrar que el néctar de los dioses no necesita redes sociales ni filtros para seguir siendo el rey de las reuniones. Si el asfalto citadino ya te tiene harto, este plan ofrece una salida con historia, sabor y suficiente espacio para que nadie se sienta encerrado en una cantina de película vieja.
Veintitrés pulquerías tradicionales se instalan en la Explanada Municipal de Atizapán de Zaragoza para ofrecer desde el pulque natural hasta combinaciones tan creativas como avena, guayaba, piñón y frutos rojos. El evento apuesta por un ambiente abierto donde conviven productoras, tlachiqueros y visitantes sin que nadie tenga que pelear por un lugar en la barra. Además de los curados, hay una muestra gastronómica con antojitos típicos y un pabellón artesanal con textiles, joyería y piezas utilitarias elaboradas por artesanos locales.
Durante los dos días se presentarán música en vivo y actividades culturales que explican el cultivo del maguey y el trabajo comunitario detrás de cada tarro. La feria se llevará a cabo el sábado 14 y domingo 15 de noviembre de 2026, de 10:00 a 20:00 horas, en Blvd. Adolfo López Mateos 1559, colonia El Potrero, Ciudad López Mateos. La entrada es libre, así que solo pagas lo que consumes.
Si buscas un plan distinto al café de especialidad y el ruido de la ciudad, apunta la fecha y prepara la jícara. El maguey no espera a nadie.
