La comercialización de productos poblanos en el extranjero a través de la marca Cinco de Mayo suma 3 millones de dólares, y pronto incorporará un nuevo producto a su oferta, informó el gobernador de Puebla, Alejandro Armenta Mier. Anunció también visitas a los Centros Integrales de Innovación y Transformación Agroindustrial del Estado (CIITRA).
Armenta explicó que en esos centros se promueve el procesamiento de materias primas para prolongar la vida útil de los alimentos y fortalecer su valor comercial. Dijo que su gobierno “no es extractivo”, sino que busca generar riqueza comunitaria, y que el valor agregado evita que el producto fresco pierda valor.
La subsecretaria de Industria y Comercio, Mónica Barrientos Sánchez, informó que una comitiva de Marruecos visitó recientemente el estado y recibió muestras para evaluación comercial. Señaló oportunidades en Estados Unidos, en ciudades como Los Ángeles, Texas, Nueva York y Nueva Jersey, donde el mercado de la nostalgia favorece los productos con raíces mexicanas.
Barrientos Sánchez explicó que las mesas de trabajo con productores facilitan la certificación de mercancías y el cumplimiento de las disposiciones de la FDA de Estados Unidos. Añadió que, con el Instituto Nacional de la Economía Social, el gobierno estatal fortalece la creación de cooperativas.
