La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) y la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) informaron que no habrá incrementos en el precio de la tortilla en México, al señalar que las condiciones actuales del mercado no justifican un alza. Ambas dependencias explicaron que los costos del maíz y la harina se mantienen estables, lo que permite conservar sin cambios el precio de este alimento básico.
Las autoridades hicieron un llamado a productores y comerciantes para evitar aumentos injustificados que afecten a los consumidores, especialmente en un producto esencial en la dieta de millones de familias. Destacaron la importancia de mantener precios accesibles para proteger la economía de los hogares.
También recordaron que continúa vigente el Acuerdo Nacional Maíz-Tortilla, el cual busca estabilizar e incluso reducir los precios mediante mejores condiciones en la cadena productiva.
Finalmente, el Gobierno advirtió que reforzará la vigilancia en tortillerías para evitar abusos y sancionar cualquier incremento indebido, con el objetivo de proteger el poder adquisitivo.
