La operadora restaurantera Alsea informó que cerró de manera preventiva alrededor de 300 establecimientos en Jalisco como medida de seguridad, luego de los hechos de violencia registrados el fin de semana pasado, derivados de un operativo federal contra el Cártel Jalisco Nueva Generación (CJNG).
El cierre se aplicó durante el domingo y el lunes posteriores a los incidentes y respondió a la prioridad de salvaguardar la integridad de colaboradores y clientes. Para el martes siguiente, el 100% de las unidades ya había retomado operaciones con normalidad, de acuerdo con la compañía.
La empresa precisó que ninguna de sus tiendas resultó dañada o atacada y que, pese a los bloqueos carreteros registrados en la región, la cadena de suministro no se vio interrumpida. Durante la suspensión temporal, el canal de entrega a domicilio mostró un desempeño positivo, al incrementarse la demanda mientras los consumidores permanecían en casa.
Los establecimientos cerrados representaron cerca del 12% del total de 2,514 restaurantes y cafeterías que la compañía opera en México. El portafolio de Alsea incluye marcas como Starbucks, Domino’s Pizza y Burger King, además de Vips, Chili’s, P.F. Chang’s, The Cheesecake Factory e Italianni’s.
Tras los operativos de seguridad en la región, en los que fue abatido Nemesio Oseguera Cervantes, se reportaron narcobloqueos, quema de vehículos y ataques a diversos negocios en entidades como Jalisco, Michoacán, Guanajuato y Colima. Con el paso de los días, el flujo de clientes en las tiendas comenzó a normalizarse, según la compañía.
