El gobierno federal anunció la realización de la primera Feria Nacional del Frijol, que se llevará a cabo el 14 y 15 de noviembre en la explanada del Monumento a la Revolución, con el objetivo de promover el consumo interno y reconocer el aporte económico de los productores del país. La actividad estará abierta al público de 10:00 a 18:00 horas.
Durante la presentación, la presidenta Claudia Sheinbaum y la secretaria de Agricultura, María Luisa Albores, destacaron que el frijol es un cultivo estratégico para la seguridad alimentaria. Señalaron que, pese a su relevancia nutricional, el consumo ha caído en décadas recientes, por lo que el gobierno busca impulsar su producción y valor en el mercado nacional.
La feria reunirá a productores de Zacatecas, Durango y Nayarit, entidades que concentran la mayor parte de la producción nacional. Además de la exposición de variedades, el evento incluirá talleres y actividades para difundir los beneficios del frijol y fortalecer su cadena de valor.
Sheinbaum destacó que la iniciativa forma parte del programa Frijol del Bienestar, que fija un precio de 27 pesos por kilo al productor, con el fin de garantizar ingresos justos y comercializar el grano de manera directa en tiendas del bienestar. La feria se integra también a la estrategia gubernamental orientada a proteger semillas nativas y reforzar sistemas agrícolas tradicionales.
