La Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Alimentaci\u00f3n y la Agricultura revel\u00f3 que el \u00edndice de precios cay\u00f3 a 133.9 puntos en octubre desde los 135.6 de septiembre. La menor demanda de importaciones empuj\u00f3 hacia abajo los cereales, los l\u00e1cteos y la carne, aunque el conjunto sigue casi un 6 por ciento por encima de hace un a\u00f1o. Es como si el supermercado te bajara el pan un c\u00e9ntimo y te subiera el alquiler del carro.<\/p>\n
Los cereales bajaron un 4.5 por ciento mensual y se ubican un 12.6 por ciento por debajo del nivel de hace doce meses. El trigo y el ma\u00edz perdieron fuerza por la d\u00e9bil demanda y las mejores perspectivas en Argentina, aunque las interrupciones en el mar Negro siguen complicando el baile. La FAO se\u00f1al\u00f3 que las expectativas de m\u00e1s exportaciones desde esa zona a\u00f1adieron presi\u00f3n a la baja, pero la log\u00edstica sigue siendo un dolor de cabeza.<\/p>\n
Los aceites vegetales subieron apenas un 0.3 por ciento porque el alza del aceite de soja y girasol compens\u00f3 la ca\u00edda del de colza. En cambio el az\u00facar se dispar\u00f3 un 6.6 por ciento hasta su nivel m\u00e1s alto desde diciembre de 2024, impulsado por las lluvias que paralizaron la cosecha en Brasil y dej\u00f3 los precios un 28.8 por ciento por encima de los de hace un a\u00f1o.<\/p>\n
Los l\u00e1cteos descendieron un 1.1 por ciento por la abundante oferta de mantequilla y queso frente a una demanda floja, mientras que la carne baj\u00f3 un 1.2 por ciento por la ca\u00edda de los precios del cerdo, el cordero y la res. El \u00edndice completo se mantiene un 16.4 por ciento por debajo del m\u00e1ximo de marzo de 2022, una distancia que parece lejana cuando uno mira el ticket de la compra.<\/p>\n
Al final el mundo sigue pagando m\u00e1s que el a\u00f1o pasado por lo mismo, pero ahora con la excusa de que baj\u00f3 un poquito. Es como recibir una rebaja del dos por ciento en la hipoteca y seguir sin poder pagar la luz del garaje.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
La Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Alimentaci\u00f3n y la Agricultura revel\u00f3 que el \u00edndice de precios cay\u00f3 a 133.9 puntos en octubre desde los 135.6 de septiembre. La menor demanda de importaciones empuj\u00f3 hacia abajo los cereales, los l\u00e1cteos y la carne, aunque el conjunto sigue casi un 6 por ciento por encima […]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":98912,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_coblocks_attr":"","_coblocks_dimensions":"","_coblocks_responsive_height":"","_coblocks_accordion_ie_support":"","footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-98999","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-economia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.elchapucero.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/98999","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.elchapucero.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.elchapucero.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elchapucero.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elchapucero.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=98999"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.elchapucero.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/98999\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elchapucero.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media\/98912"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.elchapucero.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=98999"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elchapucero.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=98999"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elchapucero.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=98999"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}