Grupo Bimbo inform\u00f3 que al cierre de 2025 super\u00f3 las 500 mil hect\u00e1reas cultivadas mediante pr\u00e1cticas de agricultura regenerativa, cifra que representa un crecimiento de 73 por ciento frente a las m\u00e1s de 290 mil hect\u00e1reas reportadas un a\u00f1o antes. La estrategia busca mejorar la calidad del suelo y fortalecer la producci\u00f3n agr\u00edcola frente al deterioro ambiental.<\/p>\n\n\n\n
El programa se concentra en tres objetivos principales: recuperar la salud de los terrenos agr\u00edcolas, fortalecer la biodiversidad y los ecosistemas, y acompa\u00f1ar a las comunidades productoras durante su transici\u00f3n hacia modelos m\u00e1s sustentables. Estas acciones adquieren relevancia ante estimaciones de la FAO que se\u00f1alan que m\u00e1s de la mitad de los suelos agr\u00edcolas presentan alg\u00fan grado de degradaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
Para desarrollar su estrategia, Bimbo trabaja con molinos y centros de investigaci\u00f3n como el Centro Internacional de Mejoramiento de Ma\u00edz y Trigo (CIMMYT). M\u00e1s de 570 productores han recibido capacitaci\u00f3n para implementar t\u00e9cnicas adaptadas a las condiciones de cada regi\u00f3n, incluyendo cultivos de cobertura, monitoreo meteorol\u00f3gico y sistemas de cero labranza.<\/p>\n\n\n\n
La compa\u00f1\u00eda desarrolla proyectos en M\u00e9xico, Canad\u00e1, Estados Unidos, Brasil, Reino Unido, Paraguay y Argentina. Su objetivo de largo plazo es que para 2050 la totalidad de sus ingredientes considerados clave provenga de tierras administradas mediante pr\u00e1cticas de agricultura regenerativa.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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