Los genios financieros de Citi han desempolvado su bola de cristal y tienen noticias que alterar\u00e1n tu rutina matutina. Seg\u00fan sus pron\u00f3sticos, el fen\u00f3meno de El Ni\u00f1o viene con un berrinche clim\u00e1tico de proporciones \u00e9picas, y ha decidido que el az\u00facar se convertir\u00e1 en un art\u00edculo de lujo, mientras que el caf\u00e9 ser\u00e1 tan barato que podr\u00edas usarlo para ba\u00f1ar a tu perro. Prep\u00e1rate para un futuro donde tus postres ser\u00e1n m\u00e1s caros que la gasolina y tu cafe\u00edna m\u00e1s asequible que el agua embotellada.<\/p>\n
El drama del az\u00facar tiene su epicentro en la India, donde las lluvias han brillado por su ausencia y las reservas est\u00e1n m\u00e1s vac\u00edas que una cuenta de banco a fin de quincena. La situaci\u00f3n es tan cr\u00edtica que el gobierno est\u00e1 considerando importar un mill\u00f3n de toneladas de az\u00facar, una se\u00f1al tan sutil como un elefante en una cristaler\u00eda de que las cosas est\u00e1n muy mal. A este paso, endulzar el tinto va a requerir un pr\u00e9stamo bancario.<\/p>\n
Y el problema no se limita a la India. Tailandia y la Uni\u00f3n Europea tambi\u00e9n est\u00e1n viendo c\u00f3mo sus cosechas se marchitan bajo un sol inclemente. Todas las miradas se vuelven hacia Brasil, que ahora tiene la responsabilidad de endulzar al mundo entero. Pero hasta el gigante suramericano podr\u00eda tener problemas, ya que las lluvias podr\u00edan aguarles la fiesta y ralentizar la producci\u00f3n. B\u00e1sicamente, el mercado del az\u00facar est\u00e1 a punto de volverse una telenovela de las nueve.<\/p>\n
Pero mientras el az\u00facar se prepara para su coronaci\u00f3n como el nuevo oro comestible, el caf\u00e9 ar\u00e1bica est\u00e1 a punto de recibir un golpe de humildad. A pesar de los temores iniciales sobre El Ni\u00f1o, Citi apuesta a que los precios del caf\u00e9 caer\u00e1n en picada. La raz\u00f3n es simple: Brasil, el mismo pa\u00eds del que depende el az\u00facar, est\u00e1 sacando caf\u00e9 hasta por las orejas y exportando mucho m\u00e1s de lo que se esperaba.<\/p>\n
La cosecha brasile\u00f1a est\u00e1 pr\u00e1cticamente terminada y los barcos llenos de granos de caf\u00e9 navegan por el mundo como si fueran una flota de salvaci\u00f3n para los adictos a la cafe\u00edna. Se espera que esta avalancha de caf\u00e9 brasile\u00f1o llene los inventarios globales y ponga fin a la escasez, haciendo que tu dosis diaria de energ\u00eda sea mucho m\u00e1s amigable con tu bolsillo.<\/p>\n
As\u00ed que, el panorama es claro: prep\u00e1rate para un futuro agridulce, o m\u00e1s bien, amargo y car\u00edsimo. Tu cartera llorar\u00e1 cada vez que compres un postre o una bebida azucarada, pero al menos estar\u00e1s demasiado cafeinado y nervioso gracias al caf\u00e9 barato como para poder dormir por la preocupaci\u00f3n. Es el equilibrio perfecto del caos moderno.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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