Pues s\u00ed, se\u00f1ores: el caf\u00e9 colombiano, ese n\u00e9ctar que mantiene despiertos a medio planeta y a m\u00e1s de una suegra de mal humor, decidi\u00f3 tomarse unas vacaciones forzadas en Buenaventura. Resulta que un terremoto de 7.4 \u2014de esos que no piden permiso ni avisan por WhatsApp\u2014 sacudi\u00f3 el suroeste del pa\u00eds, dej\u00f3 un reguero de destrozos y, de yapa, mand\u00f3 a inspeccionar la terminal portuaria como si fuera un elevador sospechoso en edificio viejo.<\/p>\n
Germ\u00e1n Baham\u00f3n, gerente de la Federaci\u00f3n Nacional de Cafeteros y hombre que ahora mismo debe estar contando sacos en sue\u00f1os, sali\u00f3 a aclarar el panorama con la calma de quien explica que se inund\u00f3 la cocina pero el restico de la casa sigue en pie. \u201cBuenaventura est\u00e1 en pausa mientras revisan que no se caiga nada y despejan los derrumbes de las v\u00edas\u201d, vino a decir. Traducci\u00f3n libre: el caf\u00e9 se qued\u00f3 mirando el oc\u00e9ano Pac\u00edfico con cara de \u201c\u00bfy ahora c\u00f3mo salgo de aqu\u00ed?\u201d.<\/p>\n
Lo bueno \u2014porque siempre hay un \u201clo bueno\u201d aunque sea con sabor a tinto aguado\u2014 es que Cartagena y Santa Marta siguen despachando como si nada. El Caribe, siempre m\u00e1s fiestero, no se inmut\u00f3. As\u00ed que el caf\u00e9 colombiano no desapareci\u00f3 del mapa: solo cambi\u00f3 de puerta de salida, como quien evita el tr\u00e1fico del centro y se va por la periferia.<\/p>\n
Sucafina, una de esas compa\u00f1\u00edas que mueve granos como si fueran fichas de domin\u00f3 millonarias, ya hab\u00eda advertido que por las zonas productoras el transporte anda \u201csignificativamente restringido\u201d. O sea: camiones haciendo zigzag entre derrumbes, conductores inventando rutas dignas de rally y el caf\u00e9 sudando la gota gorda antes de ni siquiera tostarse.<\/p>\n
Colombia, tercer productor mundial despu\u00e9s de Brasil y Vietnam, y rey indiscutible del ar\u00e1bigo lavado, tiene 840.000 hect\u00e1reas de cafetales y unas 540.000 familias que dependen de que esa confusi\u00f3n arom\u00e1tica llegue sano y salvo a las tazas del mundo. Catorce millones de sacos al a\u00f1o no se improvisan. Y aunque la Federaci\u00f3n jura que la capacidad exportadora sigue en pie y que el control de calidad no se negocia ni con temblor de por medio, lo cierto es que Buenaventura est\u00e1 temporalmente de brazos cruzados.<\/p>\n
Nadie dice cu\u00e1ntos sacos se quedaron haciendo fila ni cu\u00e1ndo reabren la puerta del Pac\u00edfico. Por ahora, el caf\u00e9 colombiano saldr\u00e1 por donde pueda, con la dignidad de quien se cae, se sacude la tierra del delantal y sigue sirviendo tinto. Porque si algo no se detiene ni con terremoto es la necesidad ajena de cafe\u00edna\u2026 y el orgullo cafetero de no dejar a nadie dormido.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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