{"id":85909,"date":"2026-08-03T13:14:55","date_gmt":"2026-08-03T19:14:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.elchapucero.com\/?p=85909"},"modified":"2026-08-03T13:14:56","modified_gmt":"2026-08-03T19:14:56","slug":"sinaloa-fortalece-la-calidad-de-sus-productos-pesqueros-con-capacitacion-sanitaria-yeraldine-bonilla","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.elchapucero.com\/portal\/noticias\/mexico\/sinaloa-fortalece-la-calidad-de-sus-productos-pesqueros-con-capacitacion-sanitaria-yeraldine-bonilla\/","title":{"rendered":"Sinaloa fortalece la calidad de sus productos pesqueros con capacitaci\u00f3n sanitaria: Yeraldine Bonilla"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Con el respaldo de la gobernadora Yeraldine Bonilla, el Gobierno de Sinaloa impulsa acciones para fortalecer la competitividad del sector pesquero y acu\u00edcola mediante capacitaci\u00f3n en higiene, manejo sanitario e inocuidad, dirigida a cooperativas pesqueras y plantas procesadoras del estado.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A trav\u00e9s de la Secretar\u00eda de Pesca y Acuacultura (SPyA), en coordinaci\u00f3n con la Coepriss, se desarrolla un programa que busca que los productos sinaloenses cumplan con los est\u00e1ndares de calidad requeridos para obtener certificaciones y ampliar sus oportunidades de comercializaci\u00f3n en mercados nacionales e internacionales.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El director de Acuacultura de la SPyA, Heriberto Barraza Gurrola, destac\u00f3 que estas jornadas permiten fortalecer la cultura sanitaria en toda la cadena productiva, desde la captura y recepci\u00f3n del producto hasta su procesamiento, garantizando alimentos seguros y con mayor valor agregado.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Como parte de esta estrategia, se han realizado capacitaciones en comunidades pesqueras como La Reforma, Angostura; Guasave; Altata, Navolato; y El Conchal, Eldorado, beneficiando a cerca de 100 personas y reforzando las capacidades del sector para elevar la calidad de los productos pesqueros y acu\u00edcolas de Sinaloa.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Con el respaldo de la gobernadora Yeraldine Bonilla, el Gobierno de Sinaloa impulsa acciones para fortalecer la competitividad del sector pesquero y acu\u00edcola mediante capacitaci\u00f3n en higiene, manejo sanitario e inocuidad, dirigida a cooperativas pesqueras y plantas procesadoras del estado. A trav\u00e9s de la Secretar\u00eda de Pesca y Acuacultura (SPyA), en coordinaci\u00f3n con la Coepriss, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":85910,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_coblocks_attr":"","_coblocks_dimensions":"","_coblocks_responsive_height":"","_coblocks_accordion_ie_support":"","footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-85909","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-mexico"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.elchapucero.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/85909","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.elchapucero.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.elchapucero.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elchapucero.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elchapucero.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=85909"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.elchapucero.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/85909\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":85911,"href":"https:\/\/www.elchapucero.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/85909\/revisions\/85911"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elchapucero.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media\/85910"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.elchapucero.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=85909"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elchapucero.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=85909"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elchapucero.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=85909"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}