El cultivo de caf\u00e9 est\u00e1 bajo grave amenaza por el calor extremo causado por el cambio clim\u00e1tico, que reduce dr\u00e1sticamente las tierras aptas y pone en riesgo el suministro global. Un estudio de Climate Central analiz\u00f3 temperaturas diarias de 2021 a 2025 en 25 pa\u00edses productores (97% de la producci\u00f3n mundial) y encontr\u00f3 que los cinco principales Brasil, Vietnam, Colombia, Etiop\u00eda e Indonesia sufrieron en promedio 57 d\u00edas adicionales al a\u00f1o de calor perjudicial atribuible a la actividad humana.<\/p>\n\n\n\n
El umbral cr\u00edtico supera los 30 \u00b0C, nivel que genera estr\u00e9s t\u00e9rmico en plantas de ar\u00e1bica y robusta, baja rendimientos, afecta calidad del grano y aumenta vulnerabilidad a plagas. Brasil acumul\u00f3 70 d\u00edas extra (187 totales), seguido de Vietnam (179), Indonesia (129), Colombia (119) y Etiop\u00eda (108), con un promedio de 144 d\u00edas anuales de calor da\u00f1ino.Sin adaptaci\u00f3n, la superficie cultivable podr\u00eda caer hasta un 50% para 2050, forzando migraci\u00f3n a zonas altas y posiblemente acelerando deforestaci\u00f3n. <\/p>\n\n\n\n
Sequ\u00edas en Brasil ya han elevado precios internacionales al da\u00f1ar cosechas clave.Climate Central recomienda pr\u00e1cticas como cultivo bajo sombra de \u00e1rboles nativos, que reduce temperaturas, mejora suelos y protege biodiversidad, aunque con menores rendimientos. El informe urge medidas urgentes para preservar este cultivo esencial y evitar disrupciones severas en el suministro mundial de caf\u00e9.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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