{"id":67112,"date":"2025-11-14T06:00:00","date_gmt":"2025-11-14T12:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.elchapucero.com\/?p=67112"},"modified":"2025-11-13T15:58:31","modified_gmt":"2025-11-13T21:58:31","slug":"persiste-impasse-en-precios-del-maiz-tortilleros-alertan-impacto-en-la-tortilla","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.elchapucero.com\/portal\/noticias\/economia\/persiste-impasse-en-precios-del-maiz-tortilleros-alertan-impacto-en-la-tortilla\/","title":{"rendered":"Persiste impasse en precios del ma\u00edz; tortilleros alertan impacto en la tortilla."},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El sector tortillero denunci\u00f3 que persiste la falta de acuerdos entre productores de ma\u00edz y el gobierno federal, lo que mantiene la incertidumbre sobre el abasto y precio del grano blanco, insumo clave para la tortilla.Los maiceros rechazan los apoyos ofrecidos por la Sader y exigen un precio de garant\u00eda superior a 7,000 pesos por tonelada, argumentando altos costos de producci\u00f3n y competencia con importaciones.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"> Actualmente, el ma\u00edz se cotiza entre 4,900 y 5,100 pesos, lejos de las expectativas.Sin estabilizaci\u00f3n, los industriales de la masa y la tortilla advierten que ser\u00e1 imposible evitar nuevos incrementos en el precio al consumidor, que ya supera los 23 pesos por kilo en promedio nacional y alcanza hasta 28 pesos en algunas zonas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El gremio urgi\u00f3 al gobierno a concretar mecanismos efectivos de comercializaci\u00f3n para garantizar la soberan\u00eda alimentaria y proteger la econom\u00eda de millones de familias mexicanas que dependen de este alimento b\u00e1sico.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El sector tortillero denunci\u00f3 que persiste la falta de acuerdos entre productores de ma\u00edz y el gobierno federal, lo que mantiene la incertidumbre sobre el abasto y precio del grano blanco, insumo clave para la tortilla.Los maiceros rechazan los apoyos ofrecidos por la Sader y exigen un precio de garant\u00eda superior a 7,000 pesos por [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":67115,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_coblocks_attr":"","_coblocks_dimensions":"","_coblocks_responsive_height":"","_coblocks_accordion_ie_support":"","footnotes":""},"categories":[2],"tags":[187,2890,1617,9668,7905],"class_list":["post-67112","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-economia","tag-economia-2","tag-maiz","tag-precio","tag-soberania-alimentaria","tag-tortilla"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.elchapucero.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/67112","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.elchapucero.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.elchapucero.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elchapucero.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elchapucero.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=67112"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.elchapucero.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/67112\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":67116,"href":"https:\/\/www.elchapucero.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/67112\/revisions\/67116"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elchapucero.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media\/67115"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.elchapucero.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=67112"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elchapucero.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=67112"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elchapucero.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=67112"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}