M\u00e9xico, pa\u00eds con el mayor consumo de bebidas azucaradas del mundo (166 litros por persona al a\u00f1o), registra aproximadamente 100 mil muertes anuales por enfermedades asociadas al exceso de az\u00facar, como diabetes, sobrepeso e hipertensi\u00f3n, se\u00f1al\u00f3 el subsecretario de Integraci\u00f3n de Desarrollo y Sector Salud, Eduardo Clark Garc\u00eda.
Durante la conferencia presidencial, Clark Garc\u00eda afirm\u00f3 que aumentar el impuesto a los refrescos es una pol\u00edtica p\u00fablica eficaz para reducir su consumo, como han demostrado 119 pa\u00edses que lo aplican: en el Reino Unido baj\u00f3 30% desde 2018; en Sud\u00e1frica, 29%, y en Chile, 21%.
El subsecretario advirti\u00f3 que los refrescos, incluso los con edulcorantes, son un factor clave de obesidad: en M\u00e9xico, una de cada tres personas padece esta enfermedad. Adem\u00e1s, una de cada tres muertes se debe a infartos, hipertensi\u00f3n o diabetes, padecimientos relacionados con el consumo excesivo de estas bebidas.<\/p>\n\n\n\n
Clark record\u00f3 que en los a\u00f1os 80 la diabetes no era considerada una epidemia, pero hoy el 18% de los adultos mayores la padece y uno de cada tres tiene hipertensi\u00f3n. La tasa de mortalidad por enfermedades card\u00edacas se ha triplicado desde entonces. En 1980, 60 de cada mil muertes estaban asociadas a la diabetes; actualmente son 163 de cada mil.
Con la medida fiscal, se proyecta una reducci\u00f3n de 7% en el consumo de refrescos, lo que podr\u00eda revertir la tendencia ascendente de estas enfermedades. El impuesto, vigente desde 2014, inicialmente redujo el consumo, pero ahora se busca una disminuci\u00f3n de hasta 10%, dado que M\u00e9xico consume 24 mil millones de refrescos al a\u00f1o.
Clark agreg\u00f3 que, aunque no es el objetivo principal, se estima que el impuesto generar\u00e1 41 mil millones de pesos, destinados a fortalecer las pol\u00edticas de salud. Por su parte, el secretario de Salud, David Kershenobich, destac\u00f3 que se intensifican estrategias preventivas para desalentar el consumo de refrescos y fomentar la conciencia sobre la salud.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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