La zanahoria se posicion\u00f3 como el producto agr\u00edcola con mayor aumento de precio en junio, con un alza del 76.9% respecto al a\u00f1o anterior, seg\u00fan datos del Instituto Nacional de Estad\u00edstica y Geograf\u00eda (INEGI). Este incremento, reportado por El Economista, super\u00f3 al de otros alimentos b\u00e1sicos como el tomate (45.7%) y el aguacate (38.2%), en un contexto de inflaci\u00f3n general del 4.98% anual.<\/p>\n\n\n\n
El encarecimiento de la zanahoria se atribuye a factores clim\u00e1ticos, como sequ\u00edas en regiones productoras del norte del pa\u00eds, y al aumento en los costos de transporte por el alza en combustibles. Otros productos afectados incluyen el huevo (12.3%) y la carne de res (8.9%), impactando el bolsillo de los consumidores mexicanos. En contraste, el lim\u00f3n y la cebolla registraron bajas de 24.5% y 18.7%, respectivamente.<\/p>\n\n\n\n
Analistas advierten que la incertidumbre por los aranceles de EE.UU. podr\u00eda agravar las presiones inflacionarias, especialmente en productos importados. La Secretar\u00eda de Econom\u00eda busca mitigar el impacto con apoyos a productores locales y programas de distribuci\u00f3n. Mientras tanto, los hogares ajustan sus presupuestos ante el encarecimiento de la canasta b\u00e1sica, que ya acumula un alza promedio del 5.2% en 2025.<\/p>\n\n\n\n
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