Los brasile\u00f1os, que tradicionalmente han incluido el huevo en su dieta diaria, han tenido que reducir su consumo y decantarse por otras fuentes de prote\u00edna animal ante el alarmante incremento de hasta 50 % de su precio.<\/p>\n\n\n\n
Seg\u00fan los\u00a0reportes\u00a0de los medios, el precio del cart\u00f3n de huevos\u00a0est\u00e1 costando m\u00e1s dinero que un kilo de carne<\/strong>. Esta situaci\u00f3n es at\u00edpica, puesto que generalmente ocurr\u00eda lo contrario.<\/p>\n\n\n\n En un supermercado, el cart\u00f3n con 20 huevos, que marcaba la semana pasada casi 11 reales (1,93 d\u00f3lares), ahora sale en 18 reales (3,15 d\u00f3lares); mientras que tres decenas alcanzaron los 28 reales (4,90 d\u00f3lares).<\/p>\n\n\n\n Los expertos consideran que esta crisis, que tambi\u00e9n afecta a EE.UU.,\u00a0podr\u00eda generar un efecto domin\u00f3 en otras econom\u00edas regionales y mundiales<\/strong>. M\u00e9xico,\u00a0refiere\u00a0Control Terrestre, que es el mayor exportador de productos av\u00edcolas al pa\u00eds vecino, tambi\u00e9n ha tenido un incremento en su demanda de esa prote\u00edna. Este comportamiento impacta\u00a0de igual forma en el transporte transfronterizo, que ha tenido que adaptarse a la situaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n Y m\u00e1s all\u00e1 de los huevos, el panorama se complejiza con la reciente\u00a0imposici\u00f3n\u00a0de aranceles por parte del Gobierno de Donald Trump a\u00a0todas las importaciones de acero y aluminio.\u00a0Brasil\u00a0es el segundo mayor proveedor\u00a0de esa aleaci\u00f3n de hierro y carbono a EE.UU., ya que representa el 15 % del volumen total de sus importaciones de acero, mientras que M\u00e9xico\u00a0el 12 %.<\/p>\n\n\n\n Estas alzas, como han apuntado distintos analistas, tendr\u00e1n un impacto en los precios finales<\/strong> que pagar\u00e1n los consumidores estadounidenses, por lo que se espera que haya una cadena de incrementos entre alimentos, productos manufacturados e insumos industriales.<\/p>\n\n\n\n Una de las explicaciones sobre la raz\u00f3n de esta subida es que, como el precio de la carne se dispar\u00f3 en los \u00faltimos meses, los consumidores recurrieron a los huevos para obtener prote\u00edna animal, lo que caus\u00f3 una sobrecarga de demanda en las granjas av\u00edcolas. Ante esto, los productores incrementaron 50 % sus costos.<\/p>\n\n\n\n Los comerciantes consultados consideran que esta situaci\u00f3n puede empeorar a\u00fan m\u00e1s con la llegada de Semana Santa<\/strong>, cuando los cat\u00f3licos dejan de consumir carnes rojas. El pron\u00f3stico m\u00e1s sombr\u00edo es que el cart\u00f3n de dos decenas de huevos llegue a los 30 reales (5,25 d\u00f3lares).<\/p>\n\n\n\n Asimismo, ha habido una merma en la producci\u00f3n de algunas fincas, lo que ha incidido en la disponibilidad para los consumidores,\u00a0recoge\u00a0Tupi FM.<\/p>\n\n\n\n Por otra parte, el aumento de los costos de insumos y transporte tambi\u00e9n se ha sumado al precio final de los huevos.<\/p>\n\n\n\n La crisis av\u00edcola en EE.UU. tambi\u00e9n ha tenido impacto en la suba de la prote\u00edna en Brasil, puesto que parte de la producci\u00f3n de huevos de la naci\u00f3n suramericana\u00a0ha ido al pa\u00eds norteamericano, que ofrece m\u00e1s dinero\u00a0que el mercado interno,\u00a0seg\u00fan\u00a0G1.<\/p>\n\n\n\n Las exportaciones brasile\u00f1as de huevo\u00a0se ubicaron en 2.357 toneladas en enero de 2025<\/strong>, lo que significa un crecimiento de 22,1 %, en comparaci\u00f3n con el mismo mes de 2024, cuando\u00a0la cifra fue de\u00a01.931 toneladas, seg\u00fan datos de la Asociaci\u00f3n Brasile\u00f1a de Prote\u00edna Animal (ABPA)\u00a0divulgados\u00a0por Poder 360.<\/p>\n\n\n\n As\u00ed, los ingresos por las ventas al exterior alcanzaron 4.186 millones de d\u00f3lares en el mismo periodo, lo que tambi\u00e9n implica un incremento de 22,8 %, con relaci\u00f3n a los 3.408 millones de enero del a\u00f1o pasado.<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Los brasile\u00f1os, que tradicionalmente han incluido el huevo en su dieta diaria, han tenido que reducir su consumo y decantarse por otras fuentes de prote\u00edna animal ante el alarmante incremento de hasta 50 % de su precio. 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\u00bfCu\u00e1les son la razones?<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
El inesperado de\u00a0EE.UU.<\/strong><\/h3>\n\n\n\n